Sunday 17 June 2012

Tempahan Karipap 1000 keping..

Lama tak up date blog ni. sibuk sikit dengan wedding adik, lepas tu ada tempahan kuih untuk 1000 orang. 3 hari nak menyiapkan karipap 1000 keping. Buat sikit-sikit bila masa free, mana yang siap simpan freezer. Dapat juga 1000 keping lebih sikit.


Kak Long 0196054293
zuraidah177@yahoo.com


Assistan yang menolong pun rajin jugak tak payah nak kena jerit-jerit. Faham apa yang nak kena buat. Gunakan 3 bag kentang & setengah beg bawang besar. 3 kali jugak lah nak kena masak inti kentagnya. Pagi sampai ke malam penuh aktiviti mengentel karipap je. Dari hari Rabu hingga lah ka hari jumaat sebelum balik ke Masjid Tanah.


Kak Long 0196054293
zuraidah177@yahoo.com


Jumaat petang tu bila dah siap semuanya baru lah di angkut bawa balik Masjid Tanah nak goreng di sana. Itu pun handphone ni tak henti-henti berbunyi menayakan bila nak sampai sana? Biasalah Mami.....jadi sabar je la... Awalnya Mami kata nak tolong gentel karipap, tapi kitorang bawa balik karipap yang dah siap 1000 keping. cuma tinggal nak goreng je..


Kak Long 0196054293
zuraidah177@yahoo.com

Malam tu jam 12 tengah malam mula mengoreng sampai lah siap semuanya digoreng jam 4.30 pagi. Lepas tu Abg Long hantar karipap tu ke Tmn Peruna untuk di bawa sekali dengan Nasi Lemak, Teh Panas & Kopi O ke Bacang. Penat & mengantuk tak payah cakap. lepas dah hantar. Abg Long lah yang pergi hantar semua tu dengan driver lori ke padang Tmn Bacang Baru..


Kak Long 0196054293
zuraidah177@yahoo.com


Kak Long 0196054293
zuraidah177@yahoo.com


Majlis serasi bersama rakyat  di hadiri seramai 3000 orang. Pagi itu aje berbus-bus PLKN masuk hantar perserta PLKN ke situ..






Saturday 12 May 2012

Motor Show versus Catering..

Hari tu Kak Long g cari ayam and barang-barang nak masak.. Jalan-jalan dengan Abg Long & Q kat Hang Tuah Wallk... Dari jauh dengar bunyi yang menarik... dum, dam, dum, dam...... teruja nak g nengok orang gegamai berkerumun kat situ dengan bunyi a la-a la disco....
Motor Show.....
Best tu...
Teruja@Terpegun..
Melihat creativity peminat-peminat kereta...
Tengoklah sendiri..


Q pun suka tengok keta-keta yang macam tu...


Leka gak la kat situ....
Ha.... Lain di cari, lain plak yang di jumpa....
Kalau Mami tau ni mesti dia menjerit.. Jeritannya berbunyi macam ni...
" BILA KEJA NAK SIAP............??"
Ha.... gitu la dialog strandard nya.....


Lepas tu g sambung misi yang tertangguh tadi....
G la cari ayam, Ikan dan bahan-bahan yang lain-lain...


Ke Mydin la plak...
Rata rayau....
Nasib baik nak masak untuk esok...
dah dapat apa yang di senaraikan untuk catering esok.. maka balik lah kami kerumah memulakan operasi....
Nasib baik kat rumah gamai assistance...


Ha... yang ni tolong gentel karipap....
sedia berkhidmat untuk Ibunya...
Hari ni sikembar ni tak da.. Ikut Uncle Apiz, Achik & Acu nya g KL.
Kak Long & Abg Long, Q, Barak & Fari tak boleh pergi. Sebab petang nak hantar Fari balik asrama...


Sekali-sekala anak balik, masak la lebih sikit...Memang lima-lima orang  bujang ni kuat makan..
Gerenti abis punya......


Untuk tempahan:

Kak Long 0196054293
zuraidah177@yahoo.com
Alai Country Home.

Monday 7 May 2012

Kahwin Arip


Arriff nikah hari tu semua buat sendiri...
Team colour dia hijau.. Pencinta alam..
Ni dalam bilik pengantin yang decorate sendiri..
Simpel & Sweet..


Budget nya tak besar, tapi sedap mata memandang..
Lepas kawin nak hidup berdua, jadi kena lah berjimat dari mula..
Alas dulang pun jahit sendiri...


Kereta pengantin pun decorate sendiri....
Buat jer.. Dah Mami bising suruh buat..
Sekali seumur hidup kata dia..
Arriff  jadi pengantin, tutup mulut jer..
Ikut je la hajat Mami...


Depan belakang ada ribbon...


Moga Berkekalan Berdua Bersama ke akhir hayat...
EverGreen...

0196054293 Kak Long......


Catering Ibu-ibu Tunggal


Sibuk dengan catering untuk ibu-ibu tunggal di Masjid Al Azim...
Menu nya Ayam Gerang Asam, Cencaru goreng, Sayur campur, Tembikai, Air sirap & teh'O.


RM8.50 Seorang.

Kak Long 0196054293
zuraidah177@yahoo.com
Alai Country Home.



Ibu-ibu tunggal ni semua dari Johor Bahru.
Datang jalan-jalan ke Melaka..
Lepas makan ni diorang semua nak ke Taman Rempah dekat River Cruise.
Bestnya dapat jalan-jalan.......


Anak bujang Kak Long ni balik cuti 4 hari, tak duduk diam tolong bersihkan laman..
Masing-masing dah boleh harap...
Yang tolong di dapur...
Yang membersih laman...
Kadang-kadang terjerit-jerit juga....
Tapi terhibur dengan kerenah diorang..


Catering & Packing

Kak Long 0196054293
zuraidah177@yahoo.com
Alai Country Home.







Saturday 28 April 2012

Relex......


Saja-saja nak relex.....
Tengok keindahan ciptan Tuhan....

 Seronok tengok tumbuh-tumbuhan.......
Tenang je.........

Catering...


Sorry.. Kak Long sibuk minggu lepas & mimggu ni dengan catering....
Sibuk memasak.. ada yang buffet dan ada yang packing.
Tidur pun sekejap-sekejap je.
Tapi enjoy jugak bila dah settel semua dan tak ada complaint..




Breakfast nasi lemak & air teh'o yang simple RM2.00......
Mana nak dapat.....?
Siapa nak tempah boleh call atau sms Kak Long  0196054293

Penat-penat memasak dan mengemas.. rehat la pulak dengan diorang ni..



Nak marah pun tak jadi bila diorang ni buat lawak..........


 Untuk tempahan : 



Kak Long 0196054293
zuraidah177@yahoo.com
Alai Country Home.


Saturday 21 April 2012

Catering (Nasi Bungkus)..


Sibuk-sibuk dengan anak-anak & baby Aufa pun.... kena gak cari income lain. Kalau tak mana nak cukup...
Empat orang jejaka bersekolah. Seorang di asrama penuh... Huh!! mencabar....
Jadi kena rajin-rajin cari duit poket...


Kena yang nak packing...... Kena gerak pantas.....
Nak tempah. Boleh la call Kak Long, 0196054293 atau emai di zuraidah177@yahoo.com.
atau ada apa-apa yang kita boleh join....

Kak Long 0196054293
zuraidah177@yahoo.com
Alai Country Home.

Makan-makanan


Sorry Guys... Sibuk dengan anak-anak sekolah, catering & jaga adik dalam  pantang...
Ada tempahan yang terpaksa disiapkan jugak...
Kak Long ni rajin memasak. Sebab anak membesar dan kuat makan.. Budak lelaki la katakan.
Kejap lepas makan nasi dah... lapar balik. Habis peti sejuk tu dia orang selongkar.. Jadi nak tak nak kita ni emak kena la rajin buat itu ini...


Untuk tempahan :

Kak Long 0196054293
zuraidah177@yahoo.com
Alai Country Home.


Wednesday 28 March 2012

Murtabak............


Kena buat inti nya dulu.. Daging, sausage & kentang....
Yumm, Yumm, Yumm....


Tebar rotinya dan tabur intinya.... dan lipat macam lipat baju kemas-kemas

Sibuk dengan tugas harian di rumah dan di kelilingi anak-anak yang meningkat dewasa...
Kena creative cari duit poket... Kak Long buat Murtabak., RM1.50 sekeping untuk tempahan..
Siapa-siapa nak tempah boleh call 0196054293.
Kak Long memang ada buat catering....

Untuk tempahan :

Kak Long 0196054293
zuraidah177@yahoo.com
Alai Country Home.